从下列六种有机物中选择合适的答案,将其标号填在空格内。 A.苯 B.乙醇 C.乙酸 D.油脂 E.葡萄糖 F.蛋白质 (1)食醋可作为增加食品酸味的调味剂,是因
题型:0113 会考题难度:来源:
从下列六种有机物中选择合适的答案,将其标号填在空格内。 A.苯 B.乙醇 C.乙酸 D.油脂 E.葡萄糖 F.蛋白质 (1)食醋可作为增加食品酸味的调味剂,是因为其中含有____。 (2)属于天然有机高分子化合物的是___。 (3)医疗消毒常用75%(体积分数)的____溶液。 (4)花生油、茶籽油、牛油的主要成分是____。 (5)家居装修材料会散发出甲醛、____等挥发性的有害物质。 (6)在某病人的尿样中加入新制氢氧化铜悬浊液,加热后有红色沉淀生成,说明该尿样中含有____。 |
答案
(1)C (2)F (3)B (4)D (5)A (6)E |
举一反三
下列有关说法中,正确的是 |
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A.变质的油脂有难闻的特殊气味,是因为油脂发生了水解反应 B.稀双氧水可用于清洗伤口,以达到***菌、消毒的目的 C.洗衣粉、橡胶、阿司匹林都只能由人工合成得到 D.糖类、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应 |
下列关于油脂的叙述,错误的是 |
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A.油脂属于混合物 B.油脂没有固定的熔、沸点 C.油脂属于酯类 D.油脂都不能使溴水褪色 |
下列物质中不属于油脂的是 |
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A.花生油 B.润滑油 C.棉籽油 D.羊油 |
下列说法正确的是 |
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A.丙烯酸和油酸互为同系物 B.淀粉和纤维素互为同分异构体 C.CuSO4浓溶液能使蛋白质溶液发生盐析 D.葡萄糖和脂肪在一定条件下都能发生水解反应 |
下列关于油脂的叙述中不正确的是 |
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A.油脂属于酯类 B.天然油脂没有固定的熔点、沸点 C.油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯 D.油脂都不能使溴水褪色 |
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