有3瓶失去标签的无色透明液体，分别为葡萄糖溶液、蔗糖溶液和淀粉溶液，怎样用实验的方法将它们鉴别出来？

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答案

取3种溶液少许，分别加入碘水，溶液变蓝色的为淀粉溶液。另取另外2种溶液少许，分别加入新制的氢氧化铜悬浊液，加热至沸，生成砖红色沉淀的为葡萄糖，不发生反应的为蔗糖溶液。

举一反三

不用其他试剂进行物质的鉴别时一般会利用物质之间的相互反应进行鉴别。今有X、Y、Z、W四种无色溶液，分别是盐酸、硝酸钡、碳酸钠、硝酸银中的一种。两两间相互反应的现象如下表：试判断X、Y、Z、W依次是

[ ]
A. Na₂CO₃、HCl、Ba(NO₃)₂、AgNO₃
B. HCl、Na₂CO₃、AgNO₃、Ba(NO₃)₂
C. AgNO₃、Ba(NO₃)₂、HCl、Na₂CO₃
D. Na₂CO₃、HCl、AgNO₃、Ba(NO₃)₂

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实验桌上放着四种化学药品，它们的试剂瓶上分别贴有白砂糖、小麦面粉、加碘食盐和食用味精的标签。几个同学为了进一步确认他们的食物和名称是否相符，打算进行以下几个化学试验，你认为不可取的是[ ]
A．观察比较他们的外观状态
B．各取少量分别放在手里试一试
C．各取少量放在口里尝一尝
D．用化学方法进行鉴别

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下列物质中，可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯及氢氧化钡溶液的是[ ]
A．金属钠
B．溴水
C．氯化钠溶液
D．石蕊溶液

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下列说法正确的是 [ ]
A．用澄清石灰水可区别Na₂CO₃和NaHCO₃粉末
B．只能用加试剂的方法区别(NH₄)₂SO₄和Fe₂(SO₄)₃溶液
C．用氯化钡溶液可区别SO₄^2-和CO₃^2-离子
D．用丁达尔效应可区别Fe(OH)₃胶体和FeCl₃溶液

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纯碱和小苏打是厨房中两种常见的用品，它们都是白色固体，下列区分这两种物质的方法正确的是 [ ]
A．分别用炒锅加热两种样品，全部分解挥发，没有残留物的是小苏打
B．用洁净铁丝蘸取两种样品在煤气火焰上灼烧，使火焰颜色发生明显变化的是小苏打
C．用两只小玻璃杯，分别加入少量的两种样品，再加入等量的食醋，产生气泡快的是小苏打
D．分别取少量的两种样品于两只小玻璃杯中，加入少量澄清石灰水，能产生白色沉淀的是纯碱

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