蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应的原因是：蛋白质中有肽键，而肽键可以与双缩脲试剂发生反应产生紫色的络合物。那么下列可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是

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[ ]

A．

B．

C．

D．CH₃―CH₂OH

答案

举一反三

下列是某化合物的结构简图，据图回答：

(1)该化合物是由_____个氨基酸形成的，此化合物的名称是___________。
(2)该化合物是由_____种氨基酸构成，形成这种不同氨基酸的的基团编号是_________。
(3)形成该化合物的生物化学反应叫做_________，在这个过程中，相对分子质量减少了_______。
(4)组成这类化合物的基本单位的结构通式是：___________。

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用氨基酸数目自动分析仪测定几种多肽化合物的氨基酸数目如下表所示：

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	①	②	③	④	⑤	⑥
多肽化合物	催产素	牛加血压素	血管舒缓素	平滑肌舒张素	猪促黑色素	人促黑色素细胞激素
氨基酸数目	9	9	9	10	13	22
下图是某化合物结构图解，请据图回答：

（1）Ⅲ和V称为______。（2）决定氨基酸种类的编号是____________________。（3）该化合物是由_____个氨基酸，失去____个水分子而形成的，这种反应称为_______。该化合物的名称是________。（4）血红蛋白是一种由574个氨基酸构成的含4条多肽链的蛋白质，则血红蛋白分子中至少含有____个氨基和____个羧基。
两个氨基酸缩合成肽并生成水，这个水分子中的氧原子来自氨基酸的
[ ]
A．氨基 B．羧基 C．R基 D．氨基和羧基
一个蛋白质分子有二条肽链构成，共有266个氨基酸组成，则这个蛋白质分子至少含有的氨基和羧基数目分别是
[ ]
A．264和266 B．265和264 C．264和3 D．2和2