细胞内的各种化合物有其重要作用，下列叙述错误的是[ ]A．糖原的代谢终产物是葡萄糖 B．磷脂和胆固醇都是组成膜的成分C．蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键

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细胞内的各种化合物有其重要作用，下列叙述错误的是[ ]
A．糖原的代谢终产物是葡萄糖
B．磷脂和胆固醇都是组成膜的成分
C．蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键相互连接而成的高分子化合物
D．水在维持细胞渗透压与酸碱平衡中起重要作用

答案

举一反三

如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是

[ ]
A．若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H₂O、蛋白质
B．若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H
C．地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，因此说明生物界与非生物界具有统一性
D．若图1表示细胞完全脱水后化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N

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根据“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是________________，该试剂与细胞内还原性糖发生作用，形成_______________沉淀。
(2)鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成_______色的染液是___________。
(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，首先要向组织液中加入_________摇匀，再向样液中加入________摇匀。该试剂可以与蛋白质产生_______反应。

题型：月考题难度：| 查看答案

在生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是[ ]
A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原性糖的鉴定
B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物组织材料

题型：0118 月考题难度：| 查看答案

在检测还原糖的实验中，对试管中的溶液加热时，操作不正确的是 [ ]
A．将试管放进盛有开水的大烧杯中
B．试管底部不要触及烧杯底部
C．试管在加热前应作编号处理
D．应将实验组和对照组试管同时放到烧杯中加热

题型：0118 月考题难度：| 查看答案

鉴定脱脂奶粉是否为伪劣产品，需用的化学试剂是 [ ]
A．斐林试剂
B．苏丹Ⅲ染液
C．石蕊试纸
D．红墨水

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