下列关于提取胡萝卜素的实验流程，叙述不正确的是[ ]A．萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高的溶点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶B．为了提高萃取的
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| 下列关于提取胡萝卜素的实验流程，叙述不正确的是 |
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A．萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高的溶点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶
B．为了提高萃取的效率，可以适当地提高温度，可采用酒精灯直接加热的方法
C．萃取过程中在加热瓶口安装冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发
D．浓缩的过程是为了把萃取剂与β-胡萝卜素分开 |
答案
举一反三
| 将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析法进行鉴定时，所用的层析液是 |
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A．乙醚
B．乙醇
C．丙酮
D．石油醚 |
| 萃取过程中采用水浴加热的原因是 |
[ ] |
A．水浴加热不易破坏胡萝卜素分子的结构
B．为了保持97～100℃的恒温
C．防止加热时有机溶剂挥发
D．有机溶剂遇明火易爆炸 |
| 萃取胡萝卜素时应采用下列哪种萃取剂 |
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A．石油醚
B．乙酸乙酯
C．乙醚
D．苯 |
| 作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求 |
[ ] |
A．能充分溶解色素
B．与水混溶
C．对人无毒害作用
D．易与产品分离 |
| 在玫瑰精油和胡萝卜素提取中都要用到的装置是 |
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A．蒸馏装置
B．压榨装置
C．萃取装置
D．冷凝回流装置 |
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