下列说法正确的是() A.不含其他杂质的天然油脂属于纯净物 B.肥皂的有效成分硬脂酸钠和甘油 C.油脂的烃基部分饱和程度越大,熔点越低 D.各种油脂水解后的产物中都有甘油
题目
下列说法正确的是()
A. 不含其他杂质的天然油脂属于纯净物
B. 肥皂的有效成分硬脂酸钠和甘油
C. 油脂的烃基部分饱和程度越大,熔点越低
D. 各种油脂水解后的产物中都有甘油
答案
A.天然油脂指从自然界动植物中直接提取的油脂,包含很多种化合物,属于混合物,故A错误;
B.肥皂的有效成分硬脂酸钠,故B错误;
C.油脂中烃基部分饱和程度越大,熔点越高,故C错误;
D.油脂是有高级脂肪酸和甘油形成的酯,各种油脂水解后的产物中都有甘油,故D正确;
故选:D.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
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