因“对核糖体结构和功能的研究”而获得2009年诺贝尔化学奖．核糖体是进行蛋白质合成的重要细胞器，蛋白质在酸、碱或酶的作用下能发生水解反应生成氨基酸，氨基酸分子中
题型：南安市质检难度：来源：
因“对核糖体结构和功能的研究”而获得2009年诺贝尔化学奖．核糖体是进行蛋白质合成的重要细胞器，蛋白质在酸、碱或酶的作用下能发生水解反应生成氨基酸，氨基酸分子中含有氨基（一NH2，具有碱的性质）和羧基（一COOH，具有酸的性质）．氨基酸分子具有的性质是（ ）| A．只能与硫酸反应，不能与氢氧化钠反应 | | B．只能与氢氧化钠反应，不能与硫酸反应 | | C．既能与硫酸反应，又能与氢氧化钠反应 | | D．既不能与硫酸反应，又不能与氢氧化钠反应 |
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答案
根据题干可知氨基酸具有氨基，而氨基有碱性，所以氨基酸能和酸反应；
同时氨基酸又具有羧基，羧基具有酸性，所以氨基酸也可碱发生反应．
所以氨基酸既能和酸反应又能和碱反应．
故选C |
举一反三
下列做法能使pH增大的是（ ）| A．浓盐酸放置在空气中 | | B．食盐水露置在空气中 | | C．先将pH试纸湿润后测碱性溶液的pH | | D．浓硫酸稀释成稀硫酸 |
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用你学过的知识判断下列方法能达到目的是（ ）| A．先用水将pH试纸润湿后，再去测定溶液的pH | | B．试管壁附着的铁锈可用稀硫酸除去 | | C．用NaOH固体干燥CO2气体 | | D．用带火星的木条伸到集气瓶中检验O2是否收集满 |
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小明同学根据NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3这一反应原理，对一瓶生理盐水进行分析时，不知道的加入硝酸银溶液与氯化钠溶液是否恰好完全反应，于是他设计了一个实行探究．请你帮他完善该实验方案．
| 探究步骤 | 可能观察到的现象 | 结论 | | （1）取反应后的上层清液于试管中，滴加 溶液 | 若有白色沉淀生成 | 氯化钠溶液过量 | | 若无白色沉淀生成 | 还需进行下一步探究 | | （2）另取反应后的上层清液于试管中，滴加 溶液 | | | | | 说明硝酸银溶液与氯化钠溶液恰好完全反应． | | 现有一CuO样品，加入适量稀硫酸，搅拌，使其充分反应，发现人有少量粉末没有溶解，此时溶解的颜色为______色；所发生反应后的混合物过滤，在滤液中逐滴滴入NaOH溶液至不再产生沉淀为止，此时溶液呈______（填“酸性”、“碱性”或“中性”），若向其中滴入几滴酚酞试液，溶液显______色． | 欲除去不纯物质中的杂质（括号内为杂质），除去杂质所用方法正确的是（ ）
| 选项 | 待提纯物质 | 除杂方法 | | A | O2（CO2、H2O） | 依次通过烧碱溶液和浓硫酸 | | B | CO2（CO） | 通过灼热的铜网 | | C | CuSO4溶液（硫酸） | 加入适量氢氧化钡溶液 | | D | NaOH溶液（氯化钠） | 加入适量硝酸银溶液 |
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