如图所示是超市里销售的充气包装食品,某校化学兴趣小组的同学通过咨询、查阅资料等途径,了解到这样包装的目的是为了防止食品积压变形和变质.他们想通过实验探究包装袋内
题型:不详难度:来源:
如图所示是超市里销售的充气包装食品,某校化学兴趣小组的同学通过咨询、查阅资料等途径,了解到这样包装的目的是为了防止食品积压变形和变质.他们想通过实验探究包装袋内的气体. 【提出问题】从经济环保等因素考虑,包装袋内充入的是什么气体? 【实验猜想】下面是三位同学提出的猜想: 甲同学:可能是空气. 乙同学:可能是氮气. 丙同学:可能是稀有气体. 你支持谁的观点?______,理由是______. 【实验验证】用注射器抽取包装袋里的气体,用排水集气的方法收集于集气瓶中,用燃着的木条伸入集气瓶内观察到的现象是______. 【感悟】该现象说明包装袋内的气体具有______的性质.从经济的角度考虑分析,包装袋内的气体应该是______.
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答案
【实验猜想】 猜想三:可能是氮气,理由是从获得气体的难易和经济性考虑,氮气化学性质稳定,防止食品挤压变形的同时还能延长保质期; 【实验验证】氮气化学性质稳定,不支持燃烧,用燃着的木条伸入集气瓶内观察到的现象是燃着的木条熄灭; 【感悟】 因为是防止食品变质,所以所充气体首先应具备无毒、不和食品反应,从经济角度尽量选廉价气体从获得气体的难易和经济性考虑,若只是为了防止食品挤压变形,最好使用的气体是:空气; 答案: 【实验猜想】乙;从获得气体的难易和经济性考虑,氮气化学性质稳定,防止食品挤压变形的同时还能延长保质期; 【实验验证】燃着的木条熄灭; 【感悟】无毒、价廉易得;空气. |
举一反三
2010年5月18日是第34个国际博物馆日,我省对大冶铜绿山古铜矿遗址博物馆进行了全面修缮,并将外墙全部改为铜绿色,该馆现以全新姿容开门迎宾.已知铜绿[Cu2(OH)2CO3]受热分解后,除生成CO2和水蒸气外,试管中还有一些黑色粉末状固体.红星中学一化学兴趣小组通过实验探究,分析黑色固体的组成,并验证产生的气体.请你参与探究活动: (1)如图1为加热铜绿的装置,请你指出图中的错误之处______. (2)同学们对黑色粉末的成分作了如下猜想: 猜想1:黑色粉末只有木炭粉; 猜想2:黑色粉末为木炭粉与氧化铜的混合物; 猜想3:黑色粉末只有氧化铜. (3)小芳同学直接否定了猜想1和猜想2,你认为她否定猜想1的理由是______;否定猜想2的理由是______. (4)小王查阅资料知:木炭粉和氧化铜均为黑色固体,其中木炭粉不与稀酸反应,也不溶于稀酸,而氧化铜与稀酸反应,且溶液变为蓝色. (5)她设计实验方案验证猜想3,步骤为:取少量黑色固体粉末于试管中,加入足量的稀硫酸,观察到______,由此她认为猜想3正确. (6)若用如图2装置验证两种气体生成物,应将混合气体先通过______装置(填A或B),反之会有何影响?______. (7)气体通过A时,应从______端进入(填a或b);B中产生的现象是______.
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.化学实验老师整理药品时拿出一瓶久置的氢氧化钙粉末〔Ca(OH)2〕,他让小丽和大伟对这瓶氢氧化钙粉末的组成进行实验探究. (1)提出问题:这瓶氢氧化钙是否已经生成碳酸钙(CaCO3)而变质? (2)进行猜想: ①氢氧化钙全部变成碳酸钙; ②氢氧化钙部分变成碳酸钙; ③______ (3)设计实验方案,进行实验:下表是对猜想①进行实验探究的示例:
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 | 取样,加适量水,搅拌,过滤 ①取少量滤液于试管中,滴入酚酞溶液 ②取少量滤渣于试管中,加入盐酸 | ①溶液不变色 ②有气泡产生 | ______ | 常温下,氨气是一种具有刺激性气味的气体,极易溶于水,生成的NH3•H2O能够解离出OH-使氨水呈碱性. (1)请书写氨气的化学式:______. (2)已知20℃时氨气的溶解度为700.“700”的含义是______. (3)取三朵用紫色石蕊试液染色的干燥的纸花,分别做A、B、C三个实验(如图所示).
①请描述A、B、C三个实验的现象:______; ②请回答C中水的作用:______. | 甲同学认为Ca(OH)2与CO2能反应,而NaOH与CO2不能反应,因为实验室检验CO2只用澄清石灰水而不用NaOH溶液.乙同学认为甲同学的说法不完全正确.乙同学怎么通过实验证明自己的观点呢?请你与乙同学一起在实验室完成以下实验. (1)【提出假设】NaOH溶液能与CO2反应. (2)【设计方案】 ①用试剂______和______制取CO2气体; ②请从下图装置中选出正确的发生装置______(填字母),不选择其他发生装置的理由是______.(写一个)
用图中的D和E(塑料瓶与盖)与发生装置组装来收集CO2气体,请在下面的方框中画出正确的实验装置图.
③验证假设.
实验步骤 | 实验现象 | 结论 | 第一步:向集满CO2的塑料瓶中注入少量NaOH溶液,立即旋好盖子,振荡 | ______ | NaOH溶液吸收了塑料瓶中的CO2气体 | 第二步:取上一步中所得溶液,加入盐酸 | ______ | 化学方程式: ______ | 用H2和CuO反应的实验来测定水的组成,如图A所示.请回答下列问题:
(1)实验中,用锌粒和稀硫酸反应制取氢气: ①检验氢气纯度后,先通一段时间氢气,再加热CuO进行反应,其主要目的是______. ②与CuO反应前,应将制取的H2通过图B所示装置,其中所盛的试剂是______. (2)实验中,测定的数据如表所示,根据数据计算生成的水中氢氧元素的质量比为:(要求有计算式)______ | 实验前 | 实验后 | CuO和玻璃管总质量 | 65.6g | 59.2g | CaCl2和U形管的总质量 | 100.8g | 108.0g |
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