“老干妈”是我们贵阳市的著名品牌.图是其系列产品“风味豆豉辣椒”标签的部分内容.配料中富含蛋白质的是( )老干妈风味豆豉辣椒配料:大豆、植物油、辣椒、味精、食
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“老干妈”是我们贵阳市的著名品牌.图是其系列产品“风味豆豉辣椒”标签的部分内容.配料中富含蛋白质的是( )老干妈风味豆豉辣椒配料:大豆、植物油、辣椒、味精、食
题型:贵阳
难度:
来源:
“老干妈”是我们贵阳市的著名品牌.图是其系列产品“风味豆豉辣椒”标签的部分内容.配料中富含蛋白质的是( )
老干妈风味豆豉辣椒
配料:大豆、植物油、辣椒、味精、食盐等
答案
A、大豆中富含蛋白质;
B、食盐属于无机盐;
C、植物油富含油脂;
D、辣椒富含维生素;
故选A.
举一反三
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(1)下列食品中富含蛋白质的是______(填字母)
A、白菜 B、馒头 C、鸡蛋 D、苹果
(2)牛奶中也富含蛋白质,众所周知:
①用加热的方法可以杀灭牛奶中的细菌以达到消毒的目的;
②酸奶中含有大量的有益菌(如活性乳酸菌),但不能加热后饮用.
上述两种做法的共同原因是______.
题型:沈阳
难度:
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柳州市对边远农村九年义务教育阶段学生提供免费午餐.下列是某校某天午餐提供的食品,其中富含蛋白质的是( )
A.蔬菜
B.鸡蛋
C.米饭
D.面包
题型:柳州
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日常生活中的下列做法,不会危害人体健康的是 ( )
A.为延长食品的保质期,添加过量的防腐剂
B.用甲醛溶液浸泡水产品
C.用霉变大米加工成米粉
D.用食醋清洗热水瓶中的水垢
题型:贺州
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青少年应注意均衡营养,合理搭配膳食.某同学的午餐食物如下:“米饭、豆腐、蔬菜、猪肉”.这些食物中富含维生素的是______.
题型:湘西州
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食用下列食物,对人体无害的是( )
A.咸鸭蛋
B.变绿的大米
C.甲醛浸泡过的洁白的海蛰皮
D.发霉的花生
题型:六合区模拟
难度:
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