日常生活中的下列做法，不会危害人体健康的是 （ ）A．为延长食品的保质期，添加过量的防腐剂B．用甲醛溶液浸泡水产品C．用霉变大米加工成米粉D．用食醋清洗热水
题型：贺州难度：来源：
日常生活中的下列做法，不会危害人体健康的是 （ ）| A．为延长食品的保质期，添加过量的防腐剂 | | B．用甲醛溶液浸泡水产品 | | C．用霉变大米加工成米粉 | | D．用食醋清洗热水瓶中的水垢 |
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答案
A、防腐剂是由人工合成的，使用不当会有一定副作用，长期过量摄入会对身体健康造成一定损害；该做法对人体有害，故选项不符合题意．
B、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，使蛋白质变性；该做法对人体有害，故选项不符合题意．
C、霉变的大米中含有有毒的黄曲霉毒素，不能食用；该做法对人体有害，故选项不符合题意．
D、热水瓶中的水垢的主要成分是碳酸钙与氢氧化镁，两者均能与醋酸反应生成可溶于水的物质；该做法对人体无害，故选项符合题意．
故选D． |
举一反三
| 青少年应注意均衡营养，合理搭配膳食．某同学的午餐食物如下：“米饭、豆腐、蔬菜、猪肉”．这些食物中富含维生素的是______． |
食用下列食物，对人体无害的是（ ）| A．咸鸭蛋 | | B．变绿的大米 | | C．甲醛浸泡过的洁白的海蛰皮 | | D．发霉的花生 |
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“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题，下列做法有利于人体健康的是（ ）| A．为了避免食物浪费，霉变的食品经过油炸后食用 | | B．为了保证人体对维生素的需求，经常食用新鲜的水果和蔬菜 | | C．为了使粽叶变得鲜绿、光亮，使用CuSO4溶液浸泡粽叶 | | D．为了延长食品的保质期，使用聚氯乙烯薄膜包装油炸食品 |
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群众利益无小事，食品安全是大事．下列做法对人体健康有害的是（ ）| A．食品包装时充氮以防腐 | | B．用甲醛溶液浸泡海产品 | | C．食盐腌渍蔬菜、鱼、肉等 | | D．用袋装生石灰作饼干类食品的干燥剂 |
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下列做法不会危及人体健康的是（ ）| A．霉变大米淘净后继续食用 | | B．焙制蛋糕时添加小苏打 | | C．香肠中添加过量的亚硝酸钠 | | D．海产品用甲醛溶液浸泡保鲜 |
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