化学与生活、环境有着密切的关系.下列做法中正确的是(  )A.用三聚氰胺作食品(饲料)添加剂,以提升食品检测中的蛋白质含量指标B.将废弃的电子产品(电子垃圾)掩

化学与生活、环境有着密切的关系.下列做法中正确的是(  )A.用三聚氰胺作食品(饲料)添加剂,以提升食品检测中的蛋白质含量指标B.将废弃的电子产品(电子垃圾)掩

题型:不详难度:来源:
化学与生活、环境有着密切的关系.下列做法中正确的是(  )
A.用三聚氰胺作食品(饲料)添加剂,以提升食品检测中的蛋白质含量指标
B.将废弃的电子产品(电子垃圾)掩埋地下或焚烧处理,以免有害物质污染环境
C.提倡购物时少用塑料袋或不用塑料袋,以减少“白色污染”
D.在腊肉、香肠等食品中加入大量亚硝酸钠(NaNO2),以防腐、增色
答案
A、三聚氰胺是一种用途广泛的有机化工原料,其含氮量达66%左右,一些不法企业在饲料中大量添加,造成饲料中粗蛋白质虚高的假相,不仅对养殖业产生不利影响,对人类健康也存在着严重威胁.故A错;
B、将废弃的电子产品(电子垃圾)掩埋地下会形成土壤污染,焚烧处理会产生污染物污染空气,故B错;
C、“白色污染”是指由于一些塑料垃圾造成的,所以少用塑料袋或不用塑料袋,以减少“白色污染”,故C正确;
D、亚硝酸钠有毒,不能食用,故D错.
故选C.
举一反三
“塑化剂”是一种重要的工业原料,但被不法商人添加到食品中,造成了“塑化剂”风波.已知“塑化剂”的化学式为C24H34O4,下列说法不正确的是(  )
A.“塑化剂”属于无机物
B.“塑化剂”属于有机物
C.“塑化剂”中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为12:17:2
D.食品添加剂要严格按照国家规定标准进行使用
题型:株洲难度:| 查看答案
下列食物中富含糖类的是(  )
A.瘦肉和鸡蛋B.米饭和馒头
C.水果和蔬菜D.花生和大豆油
题型:不详难度:| 查看答案
下列做法不会发生中毒事件的是(  )
A.用工业酒精配酒出售
B.用工业用盐烹调食品
C.用纯碱蒸馒头
D.用胆矾给饮用水消毒、***菌
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亚硝酸盐中毒,又名乌嘴病、紫绀病、肠源性青紫病.亚硝酸盐可将正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,血红蛋白中的铁元素由+2价变为+3价,失去携氧能力,使组织出现缺氧现象.美蓝是亚硝酸盐中毒的有效解毒剂.下列说法错误的是(  )
A.中毒时亚硝酸盐发生氧化反应
B.在中毒过程中血红蛋白被氧化
C.药品美蓝具有还原性
D.解毒时血红蛋白被还原
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亚硝酸钠对人体健康的危害,正越来越受到科学界的重视.亚硝酸钠有咸味,外形与食盐很相似.但亚硝酸钠的水溶液显碱性,食盐的水溶液显中性.根据以上文字的叙述,鉴别亚硝酸钠和食盐溶液应选用的试剂为______证明是亚硝酸钠溶液的现象为______.
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