青少年在生长发育过程中对蛋白质的需求量很大,下列食品中富含蛋白质的是A.水果B.馒头C.牛奶D.花生油
题型:不详难度:来源:
青少年在生长发育过程中对蛋白质的需求量很大,下列食品中富含蛋白质的是 |
答案
C |
解析
试题分析:A水果中富含维生素,不符合要求。B馒头中主要含淀粉,属于糖类,不符合要求。C牛奶中富含蛋白质,符合要求。D花生油中富含油脂类,不符合要求。所以应选C项。 |
举一反三
合理搭配饮食是我们的健康理念,中考期间,小明妈妈为他准备了一份午餐:馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿,你认为这份午餐搭配中还应添加下列食口中的( ) |
关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是( )A.为了身体健康,必须均衡膳食 | B.为预防缺碘性疾病,可食用适量海带 | C.为延长食品保质期,在食品中添加大力防腐剂 | D.为使发面食品松软可口,制作时可添加适量碳酸氢钠 |
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某饼干包装袋上的说明(部分)如下:
商品名称
| XX饼干
| 配料
| 小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精
| 规格
| 400g
| 储藏方法
| 存放于阴凉干爽处,避免阳光直射
| 下列说法正确的是 A.鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质 B.饼干配料中只有白砂糖属于糖类 C.从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养素 D.饼干配料中不含无机盐 |
某同学在毕业体检时,检查出蛋白质摄入量不足,假如你是一名医生,你会建议他在平时的饮食中可适量增加的食物是( )A.水果、蔬菜 | B.米饭、面条 | C.瘦肉、面条 | D.奶油、牛油 |
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