美国科学家罗杰•科恩伯格因在“真核转录的分子基础”研究领域所作出的贡献而获得2006年诺贝尔化学奖．科恩伯格揭示了真核生物体内的细胞如何利用基因内存储的信息生产
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美国科学家罗杰•科恩伯格因在“真核转录的分子基础”研究领域所作出的贡献而获得2006年诺贝尔化学奖．科恩伯格揭示了真核生物体内的细胞如何利用基因内存储的信息生产蛋白质，下列有关说法错误的是（ ）| A．氨基酸是合成蛋白质的必需原料 | | B．氨基酸含C，H，O，N等元素，在人体内被氧化的产物只有水和二氧化碳 | | C．甲醛使人中毒的原因是与人体内的蛋白质反应，使蛋白质变性 | | D．血红蛋白由蛋白质和血红素构成，血红素中的亚铁离子能与氧结合 |
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答案
A、氨基酸是合成蛋白质的必需原料，正确，不合题意；
B、氨基酸含C，H，O，N等元素，在人体内被氧化的产物只有水和二氧化碳，根据质量守恒定律，还应该生成含氮元素的物质，此说法错误，符合题意；
C、甲醛使人中毒的原因是与人体内的蛋白质反应，使蛋白质变性，说法正确，不合题意；
D、血红蛋白由蛋白质和血红素构成，血红素中的亚铁离子能与氧结合，正确，不合题意．
故选B |
举一反三
| 小刚检测一包食盐是否是加碘食盐（加碘食盐中的碘元素是以碘酸钾KIO3的形式存在）．他查阅资料得知加碘食盐中的KIO3在酸性条件下能与KI溶液发生反应生成碘（I2），I2遇淀粉变蓝色．为完成此实验，下列物质不必选用的是（ ） |
食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维素等七大类，其中的粗纤维素虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的生理作用．下列食物中古有丰富粗纤维素的是（ ）| A．鱼、虾 | B．鸡蛋、猪肉 | C．菠菜、芹菜 | D．牛奶、牛肉 |
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小明同学想从鸡蛋清溶液中提取有生理活性的蛋白质，你建议他选择的药品或方法是（ ）| A．饱和的硫酸铵溶液 | | B．浓硝酸 | | C．乙酸铅溶液 | | D．直接加热，然后进行过滤 |
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下列有关操作及实验现象的描述正确的是（ ）| A．铁丝在氧气中燃烧生成四氧化三铁 | | B．用湿润的蓝色石蕊试纸检验氨气时，试纸变为红色 | | C．向蛋清溶液中滴几滴浓硝酸，微热，出现黄色 | | D．含碘酸钾（KIO3）的食盐水滴在馒头片上，出现蓝色 |
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