下列食品中主要是为人体提供糖类的是( )A.植物油B.鸡蛋C.大米D.西红柿
题型:汕头难度:来源:
答案
A中植物油提供油脂,所以错误; B中鸡蛋提供蛋白质,所以错误; C中大米提供糖类,所以正确; D中西红柿提供维生素,所以错误. 故选C. |
举一反三
请在下列(1)(2)两小题中任选一题回答,若两小题都回答,则以第(1)小题的答案评定分数. (1)请写出人体内的血红蛋白、酶的主要作用. (2)物质的性质在很大程度上决定其用途,例如钨的熔点高决定它用作灯丝,请再举两例. |
食物提供的营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、无机盐、维生素和水. (1)水是维系生命的重要物质,成年人体内水的质量分数约为65%~70%.水是由______组成的. (2)下表为某品牌燕麦片每100g中含有的营养成分.
糖类 | 油脂 | 蛋白质 | 维生素C | 钙 | 铁 | 钠 | 锌 | 7.4g | 7.8g | 7.9g | 18mg | 206mg | 19.2mg | 37.8mg | 10.1mg | 蛋白质是构成细胞的基本物质.下列不能与蛋白质发生化学反应的物质是( ) | 马铃薯富含淀粉,检测马铃薯中含有淀粉所用的试剂是( ) | 化学与生活密切相关.现有下列生活中的常见物质a.葡萄糖 b.熟石灰 c.甲醇 d.维生素C e.一氧化碳,请按要求填空:(填序号) (1)人患坏血病是因为缺乏______; (2)禁止用工业酒精勾兑白酒出售是因为其中含有毒的______; (3)能对空气造成污染的气体是______; (4)能用来配制农药波尔多液的是______; (5)能为人体提供能量的是______. |
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