均衡膳食,有利于人体健康.临近中考,小明为了给自己增加营养,制定了如下食谱:
主食 | 米饭 | 副食 | 红烧牛肉、花生米、清蒸鱼 | 饮料 | 牛奶 |
答案
A、黄瓜属于蔬菜水果类,富含维生素,所以正确. B、红烧排骨属于肉类,主要含蛋白质和油脂,故不可选. C、豆腐含蛋白质及无机盐丰富,故不可选. D、鸡蛋主要含蛋白质丰富,故不可选. 故选A |
举一反三
如图为速力菲补血剂的说明书. (1)蔗糖(C12H22O11)在酶的催化作用下与水作用只生成葡萄糖(C6H12O6),则1分子蔗糖全与水作用可得______分子葡萄糖.若向速力菲的溶液中滴加碘水,将呈现______色. (2)琥珀酸亚铁的相对分子质量为______,成人每日1片速力菲,每日的补铁量为______g. (3)丁二酸钠(Na2C4H4O4)与硫酸亚铁发生复分解反应可制得琥珀酸亚铁,则反应方程式为______.
速力菲说明书 【正式品名】琥珀酸亚铁薄膜衣片 【化学式】琥珀酸亚铁FeC4H4O4 【适应症】缺铁性贫血的预防和治疗 【成分】本品每片含琥珀酸亚铁0.1g 辅料为:蔗糖、淀粉、羟基甲纤维素等 | 下列各组食品中蛋白质含量最丰富的是( )A.黄瓜、西红柿 | B.鸡蛋、牛奶 | C.米饭、馒头 | D.苹果、梨子 |
| 维生素C(化学式为C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能增强人们对疾病的抵抗能力. (1)维生素C含有______种元素,其相对分子质量是______. (2)维生素C在酸性环境中比较稳定,在高温时易被破坏,请你想一想,怎样食用黄瓜才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C______. | 张红同学出现了腹泻的症状,医生建议暂时不吃富含蛋白质和油脂的食物,张红同学应该选择的早餐是( )A.油条和豆浆 | B.鸡蛋和牛奶 | C.馒头和稀饭 | D.肯德基和酸奶 |
| 下列食品是小华一天午餐的一部分,其中富含蛋白质的是( ) |
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