A、土豆中富含淀粉,滴加碘液呈蓝色
B、“白色污染”就是白色物质的污染
C、人体摄入钙元素不足,会引起甲状腺肿大
D、我们每天都应当服用保健品来补充各种维生素
A. 蛋白质是一类营养素
B. 蛋白质属于有机高分子化合物
C. 酸奶、果冻等食品中可添加工业明胶作增稠剂
D. 利用工业明胶制造的医用胶囊中铬元素含量超标,危害服用者的身体健康
清新的空气、洁净的水、均衡的营养都与人体健康息息相关。请你利用所学化学知识回答下列问题:
(1 )①汽车尾气催化转化器中发生下列反应:2NO2+4CON2+4CO2,在该反应中化合价变化的元素为__________(填写元素名称)。
②生活中可通过_______来降低水的硬度。自来水生成过程中,加入明矾的目的是___________________________,通入氯气的目的是__________________。
③小明在某天所吃的食物总量为:面粉250g、鸡蛋25g、瘦猪肉200g、牛奶250g、矿泉水1000g、油脂10g等。为了均衡营养,小明还应增加______类食物。世界卫生组织提出青少年每天摄入蛋白质的总质量应该在85g至100g之间。请根据下表中几种常见食物蛋白质含量,计算小明该天摄入的蛋白质总量_______(填“达到”或“未达到”)世界卫生组织建议的标准。
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