无机盐是一种既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质。
题型：不详难度：来源：
答案
解析
试题分析：蛋白质、糖类和脂肪是人体的三大供能物质，它们也都能构成人体细胞；而维生素既不构成人体细胞，也不为人体提供能量．水、无机盐参与构成人体细胞，是构成人体细胞的原料．
举一反三
| A．实验前所取的三种食物的质量要相等 |
| B．实验中如果不注意挡风，会使用每次测量结果偏小 |
| C．实验是通过水温变化对三种食物所含能量多少作出比较 |
| D．实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量 |
| A．维生素A | B．维生素B2 | C．维生素C | D．维生素D |
| A．糖类 | B．蛋白质 | C．无机盐 | D．脂肪 |
| A．无机盐 | B．糖类 | C．脂肪 | D．蛋白质 |
| A．细胞的重要组成成分 | B．主要的供能物质 |
| C．主要的贮能物质 | D．溶解养分的物质 |
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