我们每天都会摄入很多的有机物，期中属于 人体最重要的供能物质是（ ）A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素
题型：不详难度：来源：
| 我们每天都会摄入很多的有机物，期中属于 人体最重要的供能物质是（ ） |
答案
| B |
解析
试题分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们的作用不同，蛋白质、糖类、脂肪能提供能量，水、无机盐、维生素不提供能量，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量，糖类是人体最重要的供能物质，脂肪是人体内备用的能源物质。
点评：此题为基础知识题，较易，题的关键是掌握营养物质的作用。 |
举一反三
| 有的幼儿吃了很多的钙片，但仍然患佝偻病，主要原因是缺乏（ ） |
不能进食时，需要点滴葡萄糖，是因为（ ）| A．葡萄糖可以构成人体细胞 | B．葡萄糖是主要的供能物质 | | C．葡萄糖可以提供营养 | D．三者都可以 |
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李欣经常偏食，结果他的上皮组织发生了角质化，皮肤粗糙，而且还出现皮下血管出血。这是由于他偏食，造成体内缺乏（ ）| A．维生素A和维生素D | B．维生素B和维生素B1 | | C．维生素D和维生素C | D．维生素A和维生素C |
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| 维生素既参与构成人体细胞，又能为人体提供能量。（ ） |
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