非生物的物体运动和生物的生活都需要能量。食物中含有的能量是A．光能B．电能C．化学能D．热能

题型：不详难度：来源：

非生物的物体运动和生物的生活都需要能量。食物中含有的能量是

A．光能	B．电能
C．化学能	D．热能

答案

解析

食物中的能量是以化学能的形式储存的。

举一反三

以下不属于有机物的组合是

A．纤维素、蛋白质	B．核酸和脂类
C．DNA和蛋白质	D．氧和纤维素

题型：不详难度：| 查看答案

一般来说，人体内主要能源物质和储备能源的物质分别是

A．蛋白质和脂肪	B．糖类和脂肪
C．糖类和蛋白质	D．脂肪和维生素

题型：不详难度：| 查看答案

探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦(能量单位)的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下：

食物名称	花生仁	黄豆	核桃仁	大米
质量(克)	20	20	20	①
水(毫升)	50	50	50	50
温度上升(℃)	2.2	1.4	3	1.3

请据表回答下列问题：
(1)从平衡膳食角度考虑，这四种食物中，我们应该以食用           为主。
(2)从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是          。
(3)食物中能够燃烧的物质是          ，燃烧后留下的灰烬是         。
(4)为了尽量减少实验结果的误差，应该设置          。
(5)实验中，①应该为       克，因为                                                 。

题型：不详难度：| 查看答案

阅读下列材料，回答相关问题。(6分)
据悉，某地区的近30万农村义务教育学生享受了每生每天3元的国家营养膳食补[助，解决了孩子的午餐或课间餐问题。学校为学生提供鸡蛋、牛奶、猪肉、米饭等食物，虽价值微小，但关系着孩子的身心健康，关系着民族的命运。乘着这股和煦的春风，希望同
学们膳食健康能真正得到改善，也希望你们能在党的关怀下发奋读书，给力未来，回报社会，感恩祖国。
(1)鸡蛋、牛奶、猪肉、米饭等食物主要在消化系统中的       消化和吸收，营养物质被吸收以后，会随血液循环进人细胞中的       被氧化分解。
(2)少数过度肥胖的同学应注意少吃肥肉和荤油，因为体内贮藏的能量较多。过度肥胖
者构成细胞的主要成分是
(3)听说营养餐将有鸡蛋吃，同学们都兴奋不己，有的同学甚至开始分泌唾液了，这一反射
        (填是或不是)人类所特有的反射。对甲状腺激素分泌过多的同学来说，食量大增而身体却逐渐消瘦，这是因为甲状腺激素能促进       ，加速体内物质的氧化分解。
(4)牛奶被消化吸收后，部分氨基酸将运输到头部，被脑细胞氧化分解产生尿素等废物，
废物将运输到肾脏以尿液的形式排出体外，从氨基酸吸收进人血液到废物以尿液的
形式排出体外共需经过心脏       次。

题型：不详难度：| 查看答案

人们常说“煮过的蔬菜没有新鲜蔬菜营养好”，你认为获得证据的有效方法是

A．比较煮前和煮后蔬菜的重量

B．比较煮前和煮后蔬菜的叶绿素含量

C．测试煮过蔬菜的水的酸碱度

D．比较煮前和煮后蔬菜的维生素含量

题型：不详难度：| 查看答案