王师傅日常饮食中缺乏某种维生素，一到夜晚就看不清东西．这种症状叫（　　）A．近视B．远视C．沙眼D．夜盲症

题型：泉州难度：来源：

王师傅日常饮食中缺乏某种维生素，一到夜晚就看不清东西．这种症状叫（　　）

A．近视

B．远视

C．沙眼

D．夜盲症

答案

人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
魔方格

维生素A能够促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，人体缺乏维生素A时，会表现出皮肤粗糙，或傍晚时看不清东西，即夜盲症．
故选：D

举一反三

青少年正是生长发育的黄金时期，我们应该（　　）

A．多吃含脂肪高的食物

B．多吃好的零食

C．多吃含蛋白质和钙丰富的食物

D．为了体重不猛增，尽量少吃或不吃

题型：不详难度：| 查看答案

双缩脲试剂与蛋白质呈现紫色反应．______．

题型：不详难度：| 查看答案

下列食物中含脂肪较多的是（　　）

A．鱼

B．芝麻

C．牛奶

D．小麦

题型：不详难度：| 查看答案

在等量的肥猪肉和大米中，最后释放出能量最多的是大米．______．

题型：不详难度：| 查看答案

将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定粘留在纱布上的粘稠物质和洗出的白浆分别用的试剂是（　　）

A．碘液、高锰酸钾	B．双缩脲试剂，碘液
C．碘液、双缩脲试剂	D．斐林试剂、双缩脲试剂

题型：不详难度：| 查看答案