如图是“馒头在口腔中的变化”探究实验过程,请你分析并回答下列问题:(1)该实验能观察唾液淀粉酶对 的消化作用,这种物质的初始消化部位是 .
题型:不详难度:来源:
如图是“馒头在口腔中的变化”探究实验过程,请你分析并回答下列问题:
(1)该实验能观察唾液淀粉酶对 的消化作用,这种物质的初始消化部位是 . (2)把这三个试管都放在37℃的温水中5至10分钟后取出,向①号试管内滴加碘液,摇匀,观察到的现象是: (填“变蓝”或“不变蓝”),其原因是馒头内的淀粉在唾液淀粉酶的作用下,分解成麦芽糖. (3)馒头中的淀粉在消化道内最终被分解成 . (4)此实验表明:馒头变甜与口腔中 的分泌、牙齿的咀嚼和 的搅拌都有关系. |
答案
(1)淀粉;口腔; (2)不变蓝; (3)葡萄糖; (4)唾液;舌 |
解析
试题分析:(1)口腔内有唾液腺,分泌唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,可以消化淀粉,使淀粉转变成麦芽糖,所以在口腔内发生了化学变化.唾液淀粉酶把淀粉转化为了麦芽糖. (2)唾液中含有唾液淀粉酶,唾液淀粉酶可以把淀粉消化分解为麦芽糖,淀粉可使碘液变蓝色.②试管注入的是清水,不能分解淀粉,试管内的淀粉没有被分解,所以滴入几滴碘液变蓝;①试管注入了唾液,试管内的淀粉被分解,所以滴入几滴碘液不变蓝;该实验说明唾液中含有的唾液淀粉酶对淀粉有消化作用. (3)淀粉、脂肪、蛋白质等是大分子的有机物,必须经过消化才能被人体吸收,水、无机盐、维生素是小分子的无机物,不要经过消化,可以被人体直接吸收,淀粉先是在口腔中被唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖,最后在小肠中被最终消化成葡萄糖才能被人体吸收和利用;蛋白质的最终消化产物是氨基酸;而脂肪则是被消化成了甘油和脂肪酸. (4)通过1号试管和2号试管的比较可知,唾液对淀粉有消化作用,比较1号试管3号试管可知,因此的咀嚼和舌的搅拌能够促进淀粉的消化. |
举一反三
下图是人体某些生理活动示意图(图),其中A、B、C表示血管中的物质,D表示某器官,a、b表示血管。据图回答下列问题:(5分)
(1)医生从某病人的D内取出一些食糜,经化验得知,其中含有氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、酒精分子、脂肪酸等。则D是 。 (2)C要到达脑部,经过心脏时,最先到达心脏四个腔的 。 (3)a、b内的血液相比,b内血细胞的含量 (填“减小、不变或增大”)。 (4)物质B进入乙细胞是通过 实现的,途中离不开甲细胞的作用,则甲细胞是 细胞。 |
如图是肝、胆、胰、十二指肠的相互关系示意图,请据图回答:
(1)图中[①]是 ,它具有分泌胆汁、 (只写一种即可)等功能. (2)消化食物和吸收营养的主要场所是 ,它的起始部位是图中的 (填图中标号). (3)既能分泌胰液,又能分泌胰岛素的结构是 (填图中标号). |
小明根据爷爷的喜好,为爷爷设计了这样一份午餐食谱:米饭、咸鸡蛋、腌渍腊肉、豆腐汤.请你回答下列问题: (1)从合理营养与健康的角度,找出这一食谱的两处不合理之处 . (2)咸鸡蛋中主要营养成分消化后的终产物是什么? 它的吸收部位主要是消化道的哪个部位? (3)这种消化后的终产物进入心脏各腔的顺序正确的是: A.左心室→右心室→右心房→左心房 | B.左心房→左心室→右心房→右心室 | C.右心房→右心室→左心房→左心室 | D.右心室→右心房→左心室→左心房. |
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某生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了如下图所示的实验。请分析解答下列问题:
(1)要探究“牙齿的咀嚼和舌头的搅拌 对馒头的消化作用”,应选用①、③号试管进行实验,那么图中“?”处的处理方法是_______。 (2)将三支试管放入37℃温水中,10分钟后取出,滴加碘液,不会变蓝的是_______号试管。 |
淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内开始被消化的部位依次是A.口腔、小肠 、胃 | B.口腔、胃、小肠 | C.食道、胃、小肠 | D.口腔、胃、肝脏 |
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