下列能科学表示一日三餐合理膳食比例的是（　　）A．B．C．D．

题型：不详难度：来源：

下列能科学表示一日三餐合理膳食比例的是（　　）

A．

B．

C．

D．

答案

合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例，并以直观的宝塔形式表示出来，在：“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少，由下往上①层为谷物类，主要提供淀粉等糖类，能提供能量；②层为瓜果蔬菜类主要提供维生素、无机盐；③层为肉类等动物性食品；④层为奶制品、豆制品，③④层主要提供蛋白质；⑤层为油脂类．可见A符合题意．
故选：A．

举一反三

母亲节当天，南南为妈妈做一碗加荷包鸡蛋的牛肉面，你认为最好再有（　　）

A．一杯可乐

B．一份炒肉

C．一盘青菜

D．一碗米饭

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食品安全事关人身健康．下列做法不符合食品安全的是（　　）
①用苏丹红给辣椒酱染色②禁止从疯牛病国家进口牛肉食品③用添加瘦肉精的饲料喂猪④变酸的饭菜蒸煮后可以继续食用．⑤发芽的马铃薯去掉芽后使用．

A．②③⑤

B．①④⑤

C．①③④⑤

D．②③④

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下列组合中，营养较合理搭配的是（　　）

A．米饭、红烧鸡、烧豆腐、炒青菜、水果

B．米饭、炸猪排、煎荷包蛋

C．面包、炸鸡块、薯条、生菜色拉

D．方便面、榨菜丝、羊肉串

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科学的食谱既要包括______、______，又要注意______．要做到：食物多样、饥饱适当、粗细搭配、荤素结合、三餐合理．

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对于韭菜、生菜、空心菜、鸡毛菜等叶类蔬菜，买回后最好采取用水泡洗的方法，其目的是（　　）

A．让蔬菜吸足水

B．尽量去除蔬菜表面残留的农药

C．节约用水

D．使蔬菜更脆些

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下列能科学表示一日三餐合理膳食比例的是（ ）A．B．C．D．