为了你及家人的健康，在购买袋装食品时，你关注了食品包装上的哪些内容？

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答案

食品安全包括两个方面的内容：一是食品原料的成分和质量问题，二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而生产的安全问题．所以在购买食品时应注意食品包装上的营养成分，生产日期，保质期，生产厂家和厂址等．
故答案为：营养成分，生产日期，保质期，生产厂家和厂址等．

举一反三

发芽的土豆只要不吃芽，其余的部分照样能吃______．（判断对错）

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如何做到合理营养（　　）

A．一日三餐，按时进食	B．摄取的营养素种类齐全
C．摄取的各种营养素比	D．B和C两项

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为保证食品安全，下列做法不合理的是（　　）

A．经常保持厨房和炊具干净

B．过期食品只要不霉变仍可食用

C．切生、熟食品的砧板应分开

D．购买检疫合格的肉

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请你当一次营养师，为家人搭配一份合理食谱．在下列4组食品中，你应选（　　）

A．米饭、土豆、鱼、瘦肉

B．米饭、瘦肉、番茄紫菜汤

C．馒头、稀饭、牛肉、火腿肠

D．馒头、土豆、青菜、萝卜

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合理膳食是指（　　）

A．多吃主要的供能物质如米饭、面条等糖类物质

B．多吃蔬菜、水果

C．多吃构成细胞的基本物质如肉、鱼等高蛋白质物质

D．各种营养物质的比例合适、互相搭配

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