下列不符合食品安全要求的行为是（ ）A．买肉时看是不是检疫合格的产品B．食用发芽的马铃薯C．购买商品时观察包装上有没有“QS”图标D．清洗水果、蔬菜时多浸泡一
题型：不详难度：来源：
下列不符合食品安全要求的行为是（ ）| A．买肉时看是不是检疫合格的产品 | | B．食用发芽的马铃薯 | | C．购买商品时观察包装上有没有“QS”图标 | | D．清洗水果、蔬菜时多浸泡一段时间 |
|
答案
食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）； 防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品．应当关注食品包装上有关是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容．
所以食用发芽的马铃薯不符合食品安全要求的行为．
故选B |
举一反三
| 根据我国营养学家设计的“平衡膳食营养宝塔”，一份合理的食谱，用量最多的食物应该是（ ） |
| 方便面是一类速食食品，可以代替正餐经常食用．______． |
均衡膳食是指（ ）| A．能供应高能量的膳食 | | B．容易消化的膳食 | | C．比例适中又含有各种营养素的膳食 | | D．水分充足的膳食 |
|
人一日三餐，这是因为食物能给我们人体提供所需要的（ ）| A．营养物质 | B．能量 | | C．营养物质和能量 | D．氧气和能量 |
|
食品安全应考虑的问题包括（ ）
①食物本身是否有毒 ②食品的保质期 ③食物含能量高低
④是否被农药等有毒物质污染 ⑤食物的营养价值 ⑥食物是否发霉变质． |
最新试题
热门考点