试管编号 | A | B | C | D | |
加入 物质 | 淀粉溶液/毫升 | 4 | 4 | 4 | 4 |
蒸馏水/毫升 | 2 | 0 | 0 | 0 | |
唾稀释液液/毫升 | 0 | 2 | 2 | 2 | |
保存温度/℃ | 37 | 37 | 100 | 0 | |
保存时间/分 | 10 | 10 | 10 | 10 | |
溶液颜色 | 变蓝 | 不变蓝 | 变蓝 | 变蓝 | |
(1)小丽同学设计的实验中,A试管和B试管以唾液为变量形成一组对照实验,目的是证明淀粉的变化是由唾液引起的,在该组对照实验中,A试管起对照作用. (2)收集唾液的方法有很多,最常用的方法是:用凉开水漱口后,微张口,舌尖抵下颌门齿的下方约3分钟,将下唇搁在小烧杯口上,唾液就会沿着下唇流入烧杯中. (3)比较A试管与B试管的实验结果可知,唾液对淀粉有消化作用;比较B试管和C、D试管的实验结果可知,高温和低温都会抑制唾液淀粉酶的活性,只有在适宜温度下,唾液淀粉酶才能发挥作用,促进淀粉的分解. 故答案为:(1)对照作用 (2)用凉开水漱口后,微张口,舌尖抵下颌门齿的下方约3分钟,将下唇搁在小烧杯口上,唾液就会沿着下唇流入烧杯中 (3)在适宜温度下,唾液淀粉酶能促进淀粉的分解 | |||||
请回答下列问题. (1)图中X、Y、Z三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况.图中表示淀粉的消化曲线是______,淀粉消化和吸收的主要场所是______(填结构名称). (2)为了研究淀粉在口腔中的消化情况,做了以下实验. |