下列说法不正确的是A.利用植物油的加成反应可以制得人造黄油B.75%的酒精可使蛋白质变性从而起到消毒作用C.纤维素在人体内可水解成葡萄糖,供人体组织的营养需要D

下列说法不正确的是A.利用植物油的加成反应可以制得人造黄油B.75%的酒精可使蛋白质变性从而起到消毒作用C.纤维素在人体内可水解成葡萄糖,供人体组织的营养需要D

题型:不详难度:来源:
下列说法不正确的是
A.利用植物油的加成反应可以制得人造黄油
B.75%的酒精可使蛋白质变性从而起到消毒作用
C.纤维素在人体内可水解成葡萄糖,供人体组织的营养需要
D.可用和HCHO为原料合成

答案
C
解析

试题分析:A、植物油与氢气加成可得人造黄油,正确;B、在75%酒精作用下,乙醇能渗入细胞内,使蛋白质凝固变性,起到***菌消毒作用,正确;C、人体内不存在水解纤维素的酶,所以纤维素在人体内不能水解成葡萄糖,不能被直接吸收,错误;D、甲醛与苯酚反应生成酚醛树脂,甲醛与对甲苯酚也可以发生类似的反应,正确,答案选C。
举一反三
下列叙述中不正确的是
A.维生素C具有还原性,可作抗氧化剂
B.油脂既能为人体提供热量,又能提供人体必需脂肪酸
C.棉花、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成二氧化碳和水
D.蛋白质遇饱和硫酸铵溶液产生的沉淀能重新溶于水

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下列关于有机物的叙述不正确的是
A.油脂在空气中完全燃烧生成二氧化碳和水
B.蛋白质溶液中加入浓的硫酸铵溶液会发生盐析
C.乙酸乙酯中混有的乙酸杂质可以用饱和碳酸钠溶液除去
D.由CH2=CH—COOCH3合成的聚合物为[CH2—CH—COOCH3]n

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下列涉及有机物的说法正确的是
A.纤维素、蔗糖、葡萄糖和淀粉酶在一定条件下都可发生水解反应
B.变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应
C.苯能与溴发生取代反应,因此不能用苯萃取溴水中的溴
D.高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性

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有机物X、Y、M的转化关系为:,下列说法错误的是
A.X可用新制的氢氧化铜检验B.Y有同分异构体
C.M含有两种碳氧共价键D.Y可发生加成反应

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生物体内氧化所产生的代谢水的质量,不同的物质有所不同,最高者每氧化1g该物质可产生1.07ml水。骆驼体内储存有大量该物质,故30多天不喝水也能照常活动,该物质是(  )
A.蛋白质B.脂肪C.葡萄糖D.肝糖元

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