葡萄糖作为营养剂供给人体能量,在体内发生主要的反应是(  )A.氧化反应B.取代反应C.加成反应D.聚合反应

葡萄糖作为营养剂供给人体能量,在体内发生主要的反应是(  )A.氧化反应B.取代反应C.加成反应D.聚合反应

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葡萄糖作为营养剂供给人体能量,在体内发生主要的反应是(  )
A.氧化反应B.取代反应C.加成反应D.聚合反应
答案
葡萄糖在人体组织中缓慢氧化放出热量,供给人体所需能量,这是人类生命活动所需能量的重要来源之一.葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO,在体内经缓慢氧化生成二氧化碳和水,释放出能量,每克葡萄糖放出热量为15.6kJ,在人体中反应的方程式为C6Hl2O6+6O2


 6CO2+6H2O,所以,A正确;
故选A.
举一反三
下列各物质中,不能发生水解反应的是(  )
A.葡萄糖B.纤维素C.油脂D.蛋白质
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关于生活中的有机物,下列说法不正确的是(  )
A.葡萄糖可以发生氧化反应、银镜反应和水解反应
B.工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油
C.食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人体营养物质
D.皮肤接触浓硝酸变黄是蛋白质的颜色反应
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下列关于糖类的说法正确的是(  )
A.所有糖类物质都有甜味,但不一定都溶于水
B.葡萄糖和果糖性质不同,但分子式相同
C.摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
D.葡萄糖和蔗糖不是同分异构体,但属于同系物
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将NaOH溶液与CuSO4溶液加入某病人的尿液中,微热时如果观察到红色沉淀,则说明该病人的尿液中含有(  )
A.乙酸B.乙醇C.氯化钠D.葡萄糖
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下列关于糖类、蛋白质、油脂的说法中,正确的是(  )
A.它们的组成中都有C、H、O、N等元素
B.在一定条件下,它们都能发生水解反应
C.人体需要的二十多种氨基酸都可以通过人体自身合成
D.油脂都是高级脂肪酸的甘油酯,是一种高热量营养素
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