下列属于单糖的是[ ]A．淀粉B．蔗糖 C．葡萄糖D．麦芽糖

题型：0131 期末题难度：来源：

下列属于单糖的是[ ]
A．淀粉
B．蔗糖
C．葡萄糖
D．麦芽糖

答案

举一反三

腈纶织物产泛地用作衣物、床上用品等。腈纶是由CH₂＝CH－CN聚合而成的，CH₂＝CH－CN可以由下列反应制得： 2CH₃－CH＝CH₂＋2NH₃＋3O₂

2CH₂＝CH－CN＋6H₂O
丙烯可以由石脑油裂解制得：C₁₀H₂₂

2C₃H₆＋X
（1）写出上述反应中X的结构简式________________________。
（2）合成高分子化合物（如腈纶等）部分地取代了棉、麻等天然材料，为什么前者作为废弃物易产生环境污染，而后者却不会？______________________________________
（3）生物质含有葡萄糖、淀粉和纤维素等糖类，也称碳水化合物，绿色植物将二氧化碳和水变成碳水化合物的过程称为光合作用。写出由二氧化碳、水变成葡萄糖的化学方程式___________________________________

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衣服上沾有动、植物油污，用水洗不掉，但可用汽油洗去，这是因为大多数有机物难________而易
______。有机化工厂附近严禁火种，这是因为绝大多数有机物__________________。生的绿色苹果与碘变蓝色，这是因为____________；熟的苹果能与银氨溶液反应，原因是________________________。

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下列物质不能发生水解反应的是 [ ]
A．油脂
B．麦芽糖
C．葡萄糖
D．蛋白质

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向淀粉溶液中加入少量稀硫酸，并加热使之水解。为测定其是否已发生水解和是否完全水解。需使用到下列试剂中的：
（1）NaOH溶液；（2）银氨溶液；（3）新制Cu(OH)₂悬浊液；（4）碘水；
（5）BaCl₂溶液，其中正确的是[ ]
A．（2）（4）
B．（3）（4）
C．（1）（2）（3）
D．（1）（3）（4）

题型：0108 期末题难度：| 查看答案

下列物质在碱性、加热的条件下，能与银氨溶液反应生成单质银的是 [ ]
A．蔗糖
B．纤维素
C．葡萄糖
D．淀粉

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