化学与人类生产和生活密切相关.下列说法不正确的是( )A.用福尔马林(35%~40%的甲醛水溶液)浸泡重庆火锅食用的毛肚、血旺进行防腐保鲜 | B.苯酚有一定毒性,但它的稀溶液可直接用作消毒剂和防腐剂 | C.75%的酒精溶液用在医疗上处理伤口,消毒***菌效果比较好 | D.改液化石油气为天然气作燃料,燃烧时应减小进空气量或增大进天然气量 |
答案
举一反三
合理使用食品添加剂不仅不会影响人体健康,还能有效改善食物品质和色、香、味,但有些物质严禁用于食品添加剂.下列说法正确的是( )A.瘦肉精的使用对人体健康无害 | B.三聚氰胺作为牛奶的营养强化剂 | C.苏丹红可用于食品的着色剂 | D.碳酸氢钠作为饼***膨松剂 | 下表是某火腿制品包装袋上的部分说明:
品 名 | ××火腿 | 部分配料 | ①精选瘦肉②白糖③淀粉④亚硝酸钠 | 保质期 | 12个月 | 生产日期 | 见封口 | 下列说法正确的是( )A.在加碘食盐中,碘以单质形式存在 | B.纳米材料是指一种称为“纳米”的新物质制成的材料 | C.光导纤维是以二氧化硅为主要原料制成的 | D.绿色食品是指不含任何化学物质的食品 | 有关柠檬的说法正确的是( )A.柠檬是具有酸味的食物 | B.柠檬是酸性食物 | C.柠檬是碱性食物 | D.柠檬含有丰富的维生素 | NH4Al(SO4)2是食品加工中最为快捷的食品添加剂,用于焙烤食品中;NH4HSO4在分析试剂、医药、电子工业中用途广泛.请回答下列问题:
(1)NH4Al(SO4)2可作净水剂,其理由是______ (用必要的化学用语和相关文字说明). (2)相同条件下,0.1mol•L-1NH4Al(SO4)2中c(NH)______(填“等于”“大于”或“小于”)0.1mol•L-1NH4HSO4中c(NH). (3)如图1所示是0.1mol•L-1电解质溶液的pH随温度变化的图象. ①其中符合0.1mol•L-1NH4Al(SO4)2的pH随温度变化的曲线是______(填写序号),导致pH随温度变化的原因是______; ②20℃时,0.1mol•L-1NH4Al(SO4)2中2c(SO)-c(NH)-3c(Al3+)=______(填数值). (4)室温时,向100mL0.1mol•L-1NH4HSO4溶液中滴加0.1mol•L-1NaOH溶液,得到溶液pH与NaOH溶液体积的关系曲线如图2所示:试分析图中a、b、c、d四个点,水的电离程度最大是______点;在b点,溶液中各离子浓度由大到小的排列顺序是______. |
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