A.酯 | B.氨基酸 | C.醇钠 | D.卤代羧酸 |
A.BaCO3使人中毒的原因是BaCO3在胃酸作用下,生成可溶性的钡盐,由于Ba2+是重金属离子,能使人体组织蛋白质变性而使人中毒 |
B.服用生鸡蛋清可以使病人减轻中毒症状 |
C.由于Ba2+是重金属离子,所以,所有的钡盐都是有毒的 |
D.变性的蛋白质,加水不能重新溶解,也丧失了原有的生理功能 |
A.油脂在酸性条件下水解生成甘油和肥皂 |
B.植物油氢化后可用作人造奶油 |
C.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
D.判断油脂皂化反应是否完成的方法是静置,观察反应混合物其是否分层 |
A.C2H5ONO2 | B.C2H5NO2 |
C. | |
D. |
A.32.0% | B.46.6% | C.85.7% | D.无法确定 |
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