下列使用固定化酶技术生产高果糖浆正确的是[ ]A.高果糖浆的生产需要使用果糖异构酶B.在反应柱内的顶端装上分布着许多小孔的筛板,防止异物进入C.将葡萄糖
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下列使用固定化酶技术生产高果糖浆正确的是 |
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A.高果糖浆的生产需要使用果糖异构酶 B.在反应柱内的顶端装上分布着许多小孔的筛板,防止异物进入 C.将葡萄糖溶液从反应柱的上端注入,果糖从反应柱下端流出 D.用固定化酶技术复杂,成本较高 |
答案
举一反三
酵母细胞的活化是指 |
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A.让酵母细胞恢复运动状态 B.让酵母细胞在缺水状态下更容易休眠 C.让酵母细胞内酶活性加倍 D.让处于休眠状态的酵母细胞重新恢复正常的生活状态 |
酶更适合采用化学结合和物理吸附法固定化的原因是 |
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A.酶分子很小,个小的酶容易从包埋材料中漏出 B.酶分子很大,且带有电荷 C.酶分子化学性质稳定 D.酶的化学本质是蛋白质,易于发生化学反应 |
在包埋固定法中,下列哪一项不是常用的载体 |
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A.明胶 B.琼脂糖 C.海藻酸钠 D.纤维素 |
在配制海藻酸钠溶液的过程中,下列叙述不正确的是 |
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A.在加热过程中边加热边搅拌 B.加热时要用小火,或者间断加热 C.加热完全溶化后用蒸馏水定容 D.加热时应急火加热以节省时间 |
在制备固定化酵母细胞的操作中正确的是 |
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A.制备好海藻酸钠后,需立即将其与酵母细胞混合以防凝固 B.制备固定化酵母细胞过程应用注射器 C.以恒定的速度把混合液注射到CaSO4溶液内 D.凝胶珠在溶液中应浸泡10min左右 |
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