从胡萝卜中提取的胡萝卜素,其颜色呈[ ]A.白色B.无色C.红色D.乳白色
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从胡萝卜中提取的胡萝卜素,其颜色呈 |
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A.白色 B.无色 C.红色 D.乳白色 |
答案
举一反三
有同学想研究萃取胡萝卜素的最佳温度,在设计实验时应注意 |
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A.不用考虑萃取时间是否相同 B.使用不同的萃取剂,但量要相同 C.原料颗粒大小应相同 D.除温度外,其他因素相同,以保证单一变量 |
下列关于提取胡萝卜素的实验流程,叙述不正确的是 |
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A.萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高的溶点,能够充分溶解胡萝卜素,并且不与水混溶 B.为了提高萃取的效率,可以适当地提高温度,可采用酒精灯直接加热的方法 C.萃取过程中在加热瓶口安装冷凝回流装置,是为了防止加热时有机溶剂的挥发 D.浓缩的过程是为了把萃取剂与β-胡萝卜素分开 |
将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析法进行鉴定时,所用的层析液是 |
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A.乙醚 B.乙醇 C.丙酮 D.石油醚 |
萃取过程中采用水浴加热的原因是 |
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A.水浴加热不易破坏胡萝卜素分子的结构 B.为了保持97~100℃的恒温 C.防止加热时有机溶剂挥发 D.有机溶剂遇明火易爆炸 |
萃取胡萝卜素时应采用下列哪种萃取剂 |
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A.石油醚 B.乙酸乙酯 C.乙醚 D.苯 |
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