荣获2009年诺贝尔化学奖的是英国剑桥大学科学家文卡特拉曼•拉马克里希南、美国科学家托马斯•施泰茨和以色列科学家阿达•约纳特因,他们在对“核糖体结构和功能的研究
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荣获2009年诺贝尔化学奖的是英国剑桥大学科学家文卡特拉曼•拉马克里希南、美国科学家托马斯•施泰茨和以色列科学家阿达•约纳特因,他们在对“核糖体结构和功能的研究”上作出了杰出的贡献.核糖体是进行蛋白质合成的重要细胞器,蛋白质是一类非常复杂的化合物,由碳、氢、氧、氮、硫等元素组成,蛋白质在酸、碱或酶的作用下能发生水解反应生成氨基酸,氨基酸分子中含有氨基(-NH2,具有碱的性质)和羧基(-COOH,具有酸的性质).氨基酸分子具有的性质是( )A.只能与硫酸反应,不能与氢氧化钠反应 | B.只能与氢氧化钠反应,不能与硫酸反应 | C.既能与硫酸反应,又能与氢氧化钠反应 | D.既不能与硫酸反应,又不能与氢氧化钠反应 |
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答案
根据题干可知氨基酸具有氨基,而氨基有碱性,所以氨基酸能和酸反应;同时氨基酸又具有羧基,羧基具有酸性,所以氨基酸也可碱发生反应. 所以氨基酸既能和酸反应又能和碱反应. 故选C |
举一反三
下列除去杂质的方法正确的是( )A.用烧碱溶液除去CO2中混有的HCl | B.用氢氧化钡溶液除去氯化钡溶液中混有的硝酸镁 | C.用稀硫酸除去氧化铜中含有的氢氧化铜 | D.用浓硫酸除去氢气中含有的水蒸气 |
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苯甲酸(C6H5COOH)可用作食品防腐剂,其酸性比醋酸强.下列对苯甲酸性质的推测不合理是( )A.苯甲酸溶液的pH小于7 | B.苯甲酸溶液的pH大于7 | C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红色 | D.苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色 |
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酸具有共同的性质是因为( )A.都使指示剂变色 | B.都能跟碱反应生成盐和水 | C.都能电离出酸根离子 | D.电离出的阳离子全部是氢离子(H+) |
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欲将含有盐酸的氯化钙溶液中和至中性,在不用指示剂的条件下,应加入的试剂是( )A.石灰石粉末 | B.生石灰 | C.熟石灰 | D.纯碱(Na2CO3) |
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用稀盐酸跟滴有酚酞指示剂的氢氧化钠溶液进行中和反应时,判断反应恰好完全的实验依据是( )A.溶液中OH-刚好被加入的H+完全结合 | B.溶液的颜色刚刚变为无色 | C.溶液的颜色刚刚变为蓝色 | D.溶液的pH等于7 |
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