食物的成分主要有蛋白质、糖类、______、维生素、无机盐和水等六大类营养素.其中糖类是由______、H、O三种元素组成的化合物,淀粉属于六大营养素中的___

食物的成分主要有蛋白质、糖类、______、维生素、无机盐和水等六大类营养素.其中糖类是由______、H、O三种元素组成的化合物,淀粉属于六大营养素中的___

题型:岳阳难度:来源:
食物的成分主要有蛋白质、糖类、______、维生素、无机盐和水等六大类营养素.其中糖类是由______、H、O三种元素组成的化合物,淀粉属于六大营养素中的______.
答案
食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类营养素.其中糖类是由C、H、O三种元素组成的化合物,淀粉属于六大营养素中的 糖类.
故答为:油脂,C;糖类.
举一反三
人类为了维持生命和健康,必须摄取食物.下列说法不正确的是(  )
A.人类摄入的淀粉在酶的作用下与水作用转化为葡萄糖
B.人类摄人的油脂在体内经氧化分解释放出能量
C.蛋白质是人体必须的重要营养成分之一,是构成人体细胞的基础物质
D.人体能合成所需的维生素,不用从食物中获取
题型:不详难度:| 查看答案
化学与生活密切相关,我们的厨房里也蕴藏着许多化学知识.
(1)下列食物或调味品中,维生素含量比较丰富的是______(填字母).
A.蔬菜  B.白糖  C.食盐  D.花生油
(2)食物中的______在人体消化液的作用下,与水反应最后生成各种氨基酸.如果该营养物质摄入量不足,会导致生长发育迟缓,体重下降,发生贫血等症状,所以我们平时应多吃一些鱼类、蛋类等食物.
题型:不详难度:| 查看答案
明明到医院检查完身体后,医生建议他多吃水果和蔬菜,请你判断医生让他主要补充(  )
A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维生素
题型:吉林难度:| 查看答案
人体进食摄入的六大营养物质中,一些做为细胞再生的原料,一些为人体提供活动的能量,另一些则肩负调节新陈代谢、维持身体健康的重任.下列有关叙述中正确的是(  )
A.油脂使人肥胖,进食时要避免摄入脂肪
B.维生素只存在于植物性食物,动物性食物不含维生素
C.人体必须铁、锌、碘、硒等多种微量元素,偏食、挑食不利于其适量摄入
D.蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸,又全部重新反应生成人体所需各种蛋白质
题型:乐山难度:| 查看答案
下列与人的生理有关的叙述中,不正确的是(  )
A.剧烈运动时人体代谢加快,代谢产物不能及时排出体外,血液的pH增大
B.油脂在人体内代谢的最终产物是CO2和H2O
C.如果人摄入淀粉、葡萄糖的量不够,会造成“低血糖”,人就感觉乏力、疲倦
D.人的胃液里有少量盐酸,可以帮助消化
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