既可防治夜盲症,又可防治佝偻病的食物是 ( )A.胡萝卜B.含钙食物C.动物肝脏D.新鲜蔬菜
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既可防治夜盲症,又可防治佝偻病的食物是 ( )A.胡萝卜B.含钙食物C.动物肝脏D.新鲜蔬菜
题型:不详
难度:
来源:
既可防治夜盲症,又可防治佝偻病的食物是 ( )
A.胡萝卜
B.含钙食物
C.动物肝脏
D.新鲜蔬菜
答案
C
解析
分析:
维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.
解答:解:人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图:
可知缺乏维生素A易患夜盲症、皮肤粗糙等.缺乏维生素D易患佝偻病,即骨软化病.动物的肝脏中含丰富的维生素A和维生素D,既可防治夜盲症,又可防治佝偻病.
故选:C
点评:此题考查了维生素的缺乏症及食物来源.可结合表格中的内容来比较记忆.
举一反三
长期不吃新鲜蔬菜、水果的人易患 ( )
A.夜盲症
B.脚气病
C.骨质疏松症
D.坏血病
题型:不详
难度:
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素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,水果蔬菜中的哪种物质被摄人后,也能在人体内转变为维生素A ( )
A.维生素C
B.胡萝卜素
C.维生素D
D.维生素B1
题型:不详
难度:
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( )膳食纤维被称为人体的“第七类营养素”,它对人体的作用有①降低过高的血脂和血糖②促进胃肠的蠕动和排空③减少大肠癌的发生
题型:不详
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( )口腔有初步消化的作用,能消化淀粉、蛋白质和脂肪。馒头变甜就是最好的证明。
题型:不详
难度:
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人类食物中的营养成份有
、
、
、
、
和
、
。
题型:不详
难度:
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