购买带包装的食品时,应关注食品包装上的营养成分、是否含有添加剂,以及______、______、______等方面的内容.
题型:不详难度:来源:
购买带包装的食品时,应关注食品包装上的营养成分、是否含有添加剂,以及______、______、______等方面的内容. |
答案
食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等安全过程.食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.在购买带包装的食品时,应当关注食品包装上是否有“QS”质量安全图标,营养成分,是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容. 故答案为:生产日期;保质期;生产厂家和厂家地址等内容. |
举一反三
关于合理膳食.平衡营养,正确的做法是( )A.早餐经常不吃,午餐少吃或不吃,晚餐多吃 | B.挑食、偏食 | C.食物多样,粗细搭配,按时就餐 | D.节食、盲目减肥 |
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下表列出了A、B、C、D、E 5种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分,李大爷的身体状况一直不太好,请你利用所学知识,根据下表帮他拟定一个比较科学的膳食计划.
食物 | 糖类 (克) | 脂肪 (克) | 蛋白质 (克) | 维生素A (毫克) | 维生素C (毫克) | 维生素D (毫克) | A | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 | 40 | B | 48.2 | 7 | 38 | 40 | 12 | 0 | C | 8.8 | 9.5 | 65 | 7 | 10 | 14 | D | 52.0 | 0.1 | 2.5 | 0 | 1 | 0 | E | 18 | 2 | 6 | 3 | 220 | 0 | 食品安全问题越来越引起人们的高度关注,以下做法不正确的是( )A.水果食用前用清水适当浸泡冲洗或者削皮 | B.买肉类食品时,要查看是否有检疫合格证等 | C.买袋装食品时,一定要查看生产日期等信息,判断是否过了保质期 | D.发霉变质的食品一定不能食用,但为了不浪费,可以回收给农民喂猪 |
| 食物“金字塔”(如图所示)是营养学家为帮助人们设计健康的饮食计划而提出的.参照食物“金字塔”设计食谱,有利于人们均衡摄取营养物质.请分析回答: (1)下列是几位同学设计的午餐食谱,其中最合理的是______. A.牛奶、煎鸡蛋、牛排、水果 B.鸡腿汉堡、油炸薯条、可乐 C.炒青菜、西红柿蛋汤、米饭 D.肉片炒青椒、鲫鱼烧豆腐、青菜、米饭 (2)胆汁是由______分泌的,能促进食物中脂肪成分的消化. (3)人口腔内的唾液中含有______,主要对图中第______层食物进行化学性消化. |
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