下面是某位同学在饮食习惯上的一些习惯，从合理膳食的角度来看，哪种做法不正确（ ）A．每日三餐，按时进餐B．只吃水果，不吃蔬菜C．每日早、中、晚餐的能量比基本上
题型：不详难度：来源：
下面是某位同学在饮食习惯上的一些习惯，从合理膳食的角度来看，哪种做法不正确（ ）| A．每日三餐，按时进餐 | | B．只吃水果，不吃蔬菜 | | C．每日早、中、晚餐的能量比基本上保持30%、40%和50% | | D．口味清淡，不吃过咸的食物 |
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答案
合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等．每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少．每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3．缺乏某些营养素会引起营养缺乏病．水是构成细胞的主要成分，人体内的营养物质和废物必须溶解在水中才能被运输，可见水的作用很大，要注意补充水分，不能用水果代替蔬菜等，不要吃过咸的食物．可见B符合题意．
故选：B |
举一反三
下面列举的是四位同学的观点，你认为正确的是（ ）| A．在做饭菜时应该多加盐 | | B．经常喝碳酸饮料有益于身体健康 | | C．不爱吃的食物表示身体并不缺 | | D．应该保证每日三餐，按时进餐 |
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对于食品安全问题，下面的做法中不正确的是（ ）| A．发芽的马铃薯，只要把芽去掉就可食用 | | B．买肉时，应看看是否有检疫章，然后购买 | | C．蔬菜、水果应该用水认真冲洗，也可以削去外皮 | | D．厨房的炊具应该保持干净 |
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| 08年9月11日，卫生部通报了石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染导致婴儿泌尿系统结石的事实认定．添加三聚氰胺可使奶粉检验过程中哪种成分指标增加？（ ） |
张海同学设计了4份午餐食谱，请你判断哪份食谱既营养合理又经济实惠（ ）| A．烤红薯、凉皮、玉米、矿泉水 | | B．米饭、带鱼、猪肉、青菜 | | C．面包、炸鸡块、薯条、可乐 | | D．面条、龙虾、豆腐、西瓜 |
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下列各项中，属于合理膳食的一组是（ ）
①早吃好，中吃饱，晚吃少 ②各种营养物质比例合适，互相搭配③少吃油炸食品 ④多吃蛋白质含量高的食物 ⑤少吃多餐． |
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