食品的腐败主要是由______和______引起的，它们可从食品中获得有机物并在食品中生长和繁殖，导致食品的______．
题型：不详难度：来源：
| 食品的腐败主要是由______和______引起的，它们可从食品中获得有机物并在食品中生长和繁殖，导致食品的______． |
答案
我们知道由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的有机物，生长和繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等，导致食品的腐烂．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．
故答案为：细菌；真菌；腐烂． |
举一反三
| 很多植物都与固氮菌有着互利共生关系，这些植物为固氮菌提供（ ） |
下列哪种现象不属于共生关系（ ）| A．地衣中的真菌和藻类 | B．根瘤菌和豆科植物 | | C．寄居蟹和海葵 | D．人体和肠道中的蛔虫 |
|
| 傍晚大雨过后，成群的白蚁前仆后继聚集在灯光下．该现象说明影响白蚁活动的非生物因素是（ ） |
夏天，一杯放在餐桌上的牛奶变质了，这主要是因为（ ）| A．高温使牛奶变质 | | B．细菌和真菌容易在牛奶中繁殖使它变质 | | C．空气接触使牛奶变质 | | D．时间长了使牛奶变质 |
|
真菌与细菌在细胞结构上的明显区别在于（ ）| A．有无细胞构成 | B．有无叶绿体 | | C．有无细胞壁 | D．有无成形的细胞核 |
|
最新试题
热门考点