酿酒需要的生物是（　　）A．醋酸菌B．酵母菌C．乳酸菌D．枯草杆菌

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酿酒需要的生物是（　　）A．醋酸菌B．酵母菌C．乳酸菌D．枯草杆菌

题型：天津难度：来源：
酿酒需要的生物是（　　）
A．醋酸菌B．酵母菌C．乳酸菌D．枯草杆菌
答案
举一反三
酸奶营养丰富，有益于人体健康．制作酸奶的菌种是（　　）
A．醋酸菌B．酵母菌C．乳酸菌D．霉菌
题型：巴彦淖尔难度：| 查看答案
我们常喝的酸奶是利用什么菌制成的（　　）
A．酵母菌B．醋酸菌C．乳酸菌D．霉菌
题型：平南县模拟难度：| 查看答案
据《东营日报》2010年10月13日报道：中国白菜助韩国缓解“泡菜危机”．泡菜的制作过程是利用（　　）
A．酵母菌B．病毒C．乳酸菌D．青霉
题型：不详难度：| 查看答案
在制作馒头和酿酒过程中都需要的微生物是（　　）
A．曲霉菌B．酵母菌C．青霉菌D．乳酸菌
题型：韶关难度：| 查看答案
酸奶是一种味道鲜美，营养价值较高的乳制品．它的制作离不开哪种微生物的发酵作用（　　）
A．醋酸菌B．大肠杆菌C．乳酸菌D．酵母菌
题型：宜春难度：| 查看答案
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