各种营养物质在人体内的消化过程正确的是 ( )A．蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下，水解成氨基酸，氨基酸全部被吸收氧化放出能量B．油脂直接在酶的作用下
题型：不详难度：来源：
各种营养物质在人体内的消化过程正确的是 ( )| A．蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下，水解成氨基酸，氨基酸全部被吸收氧化放出能量 | | B．油脂直接在酶的作用下水解，同时放出能量 | | C．淀粉在淀粉酶的作用下最终水解成葡萄糖，葡萄糖被吸收氧化放出能量 | | D．维生素被吸收消化放出能量 |
|
答案
| C |
解析
试题分析：根据生物知识，人体内的消化过程是淀粉在淀粉酶的作用下最终水解成葡萄糖，葡萄糖被吸收氧化放出能量。
点评：生物与化学知识综合一起考查，也是一种常考的方式。 |
举一反三
下列作用不属于水解反应的是( )| A．吃馒头时多咀嚼后有甜味 | | B．淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后，滴加碘水不显蓝色 | | C．葡萄糖被氧化成二氧化碳与水 | | D．油脂与氢氧化钠溶液共煮后制肥皂 |
|
1997年，英国的“克隆羊”备受世界关注。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，这些酶能激活普通体细胞，使它像生殖细胞一样发育成个体。有关酶的叙述中不正确的是（ ）| A．酶是具有催化作用的蛋白质 | | B．酶的催化作用具有选择性和专一性 | | C．高温或重金属盐能降低酶的活性 | | D．酶只有在强酸性或强碱性的条件下才能发挥作用 |
|
下列关于有机物说法正确的是( )
①制乙酸乙酯时，把乙醇和乙酸依次加入浓硫酸中
②用灼烧的方法可以区别丝和棉花
③油脂水解可得到氨基酸和甘油
④纤维素和淀粉都是多糖，二者互为同分异构体
⑤溴乙烷、油脂和蛋白质在一定条件都能水解
⑥乙醇中是否含水，可用金属钠来检验
⑦乙烯和乙烷都能发生加聚反应
⑧蛋白质水解的最终产物是多肽 |
| 把①麦芽糖、②淀粉、③天然蛋白质、④油脂四种物质在稀酸的作用下分别水解，最后的生成物一定不止一种的是 |
| 现有①石油的分馏 ②煤的干馏 ③油脂的硬化 ④蛋白质的盐析 ⑤蛋白质的变性⑥橡胶的老化。其中属于物理变化的是 |
最新试题
热门考点