写出下列反应的化学方程式:葡萄糖与银氨溶液反应: 葡萄糖与新制Cu(O
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写出下列反应的化学方程式: 葡萄糖与银氨溶液反应: 葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液共热: 葡萄糖在动物体内发生的氧化反应: 果糖与氢气在催化剂作用下的还原反应: 纤维素跟浓HNO3、浓H2SO4的混合物反应: 淀粉用发酵法制酒精: |
答案
(1)CH2OH—(CHOH)4—CHO+2Ag(NH3)2OH CH2OH—(CHOH)4—COOH+2Ag↓+4NH3+H2O (2)CH2OH—(CHOH)4—CHO+2Cu(OH)2CH2OH—(CHOH)4—COOH+Cu2O↓+2H2O (3)CH2OH—(CHOH)4—CHO+6O2 6CO2+6H2O (4)CH2OH—(CHOH)3—CO—CH2OH+H2 CH2OH—(CHOH)4—CH2OH (5) +3nHO—NO2 +3nH2O (6)(C6H10O5)n+nH2O nC6H2O6 C8H12O62C2H5OH+2CO2↑ |
解析
考查常见化学方程式的书写。 (1)葡萄糖中含有醛基,能发生银镜反应,反应的方程式是CH2OH—(CHOH)4—CHO+2Ag(NH3)2OH CH2OH—(CHOH)4—COOH+2Ag↓+4NH3+H2O。 (2)醛基也能被新制的氢氧化铜悬浊液氧化,反应的方程式是 CH2OH—(CHOH)4—CHO+2Cu(OH)2CH2OH—(CHOH)4—COOH+Cu2O↓+2H2O。 (3)葡萄糖在动物体内发生的氧化反应生成CO2和水,反应的方程式是CH2OH—(CHOH)4—CHO+6O2 6CO2+6H2O。 (4)果糖中含有羰基,能和氢气发生加成反应,反应的方程式是CH2OH—(CHOH)3—CO—CH2OH+H2 CH2OH—(CHOH)4—CH2OH。 (5)纤维素中含有醇羟基,能发生酯化反应,反应的方程式是 +3nHO—NO2 +3nH2O。 (6)淀粉用发酵法制酒精的方程式依次是(C6H10O5)n+nH2O nC6H2O6、 C8H12O62C2H5OH+2CO2↑。 |
举一反三
酯和油脂的水解又称为A.中和反应 | B.不可逆反应 | C.取代反应 | D.复分解反应 |
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下列物质中不能发生银镜反应的是A.葡萄糖 | B.蔗糖 | C.淀粉水解产物 | D.纤维素水解产物 |
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糖类是人体主要的能量来源。下列糖类物质中,属于高分子化合物的是 |
(12分)成熟的苹果中含有淀粉、葡萄糖和无机盐等,某课外兴趣小组设计了一组实验证明某些成份的存在,请你参与并协助他们完成相关实验。 (1)用小试管取少量的苹果汁,加入 ,溶液变蓝,则苹果中含有淀粉。 (2)用小试管取少量的苹果汁,加入新制Cu(OH)2悬浊液,并加热,产生砖红色的沉淀,则苹果中含有 (写分子式)。 (3)葡萄糖在一定条件下可以得到化学式为C2H6O的化合物A。 A + CH3COOH→有香味的产物 ① 含A的体积分数为75%的水溶液可以用做 。 ②写出化合物A与CH3COOH反应的化学方程式为 ,该反应的类型为 。 (4)苹果中含有苹果酸,测得其相对分子质量为134。取0.02mol苹果酸,使其完全燃烧,将燃烧后的产物先后通过足量的无水CaCl2和碱石灰,两者分别增重1.08g 和 3.52g。则分子中C、H原子的个数比 。苹果酸的分子式是 。 |
下列物质能够发生水解,且水解产物只有一种的是( ) |
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