把植物种子的蛋白质和浓HC1混合煮沸，将所得水解溶液浓缩后，再慢慢冷却则析出α-氨基酸A的盐酸盐B。取B的晶体1.835g制成水溶液，加入足量的溶液生成1.43

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把植物种子的蛋白质和浓HC1混合煮沸，将所得水解溶液浓缩后，再慢慢冷却则析出α-氨基酸A的盐酸盐B。取B的晶体1.835g制成水溶液，加入足量的

溶液生成1.435g沉淀。
（1）求A的摩尔质量。
（2）取10 g A使之正好完全反应生成钠盐C，需

溶液68 mL，试通过计算确定A的结构简式(不含甲基)。

答案

（1）

(不写单位扣1分)
（2）

解析

略

举一反三

下列说法错误的是

A．油脂、淀粉和蛋白质都是高分子化合物，它们在一定条件下都能水解

B．植物及其废弃物可制成乙醇燃料，它是一种可再生能源

C．含3个碳原子的有机物，每个分子中最多可形成3个C－C单键

D．石油的分馏是物理变化；石油的裂化和裂解以及煤的干馏都是化学变化

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下列关于有机物的说法错误的是

A．乙烯使溴水退色是因为发生了加成反应

B．糖类、油脂、蛋白质都可以水解

C．只用水就可以鉴别四氯化碳、苯和乙醇

D．石油分馏是物理变化、煤干馏是化学变化

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近几年一种新型的甜味剂—木糖醇悄悄的走进人们的生活，因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味适中、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的固体，结构简式为：CH₂OH（CHOH）₃CH₂OH，下列有关木糖醇的叙述正确的是（）

A．木糖醇与甘油（CH₂OHCHOHCH₂OH）互为同系物

B．木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是一种单糖

C．木糖醇易溶于水

D．木糖醇与核糖（C₅H₁₀O₅）互为同分异构体

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下列叙述正确的是

A．糖类、油脂、蛋白质都是提供人体能量的重要物质基础

B．塑料管材、奶瓶、食物保鲜膜、大棚塑料薄膜等主要材料是聚氯乙烯

C．SO₂、NO₂、NO、氟氯烃、O₃等均是造成大气污染的重要物质

D．离子键、共价键和氢键都是化学键

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下列物质中，互为同分异构体的是（）

A．果糖和葡萄糖

B．淀粉和葡萄糖

C．蔗糖和纤维素

D．淀粉和纤维素

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