在消化道内，能被人体吸收的营养成分是 ( ) ①蛋白质 ②葡萄糖 ③麦芽糖 ④脂肪 ⑤淀粉 ⑥氨基酸 ⑦水 ⑧初步消化的蛋白质 ⑨维生素 ⑩无机盐A．②⑥⑦⑨
题型：不详难度：来源：
在消化道内，能被人体吸收的营养成分是 ( )
①蛋白质 ②葡萄糖 ③麦芽糖 ④脂肪 ⑤淀粉 ⑥氨基酸 ⑦水 ⑧初步消化的蛋白质 ⑨维生素 ⑩无机盐| A．②⑥⑦⑨⑩ | B．③⑥⑦⑧⑨⑩ | C．①④⑤⑦⑨⑩ | D．②③⑥⑦⑧⑨⑩ |
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答案
| A |
解析
| 本题考查的是食物的消化和营养物质的吸收过程。食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。其中，维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而脂肪、淀粉和蛋白质都是大分子的不溶于水的物质，不能被消化道壁直接吸收，它们只有在消化道内被消化为葡萄糖、甘油、脂肪酸和氨基酸等小分子的物质后才能被吸收。维生素、无机盐、氨基酸（蛋白质在消化道内的消化终产物）、葡萄糖（淀粉在消化道内的消化终产物）都是小分子的、能溶于水的物质，人体可以直接吸收利用；麦芽糖也只有被分解为葡萄糖后，人体才能直接吸收。故选A |
举一反三
连线：（20分）
（1） 淀粉 分解为氨基酸
蛋白质 分解为甘油和脂肪酸
脂肪 分解为葡萄糖
（2） 红细胞 止血和凝血
白细胞 防御和保护
血小板 运输氧
（3） 动脉 运送血液离开心脏的血管
静脉 血液循环的动力器官
心脏 运送血液回心脏的血管
毛细血管 血流最慢的血管 |
| 日本大地震发生后，一部分群众被埋在废墟里。自卫队及时向被困人员输送营养液。该营养液中主要供能物质是（ ） |
1878年，征战四方的日本海军因食用精米白面，约有三分之一的人得了一种疾病，病人全身浮肿、肌肉疼痛、四肢无力，脚肿得象酒瓮。这种病是由于食物中缺少（ ）引起的。| A．维生素A | B．维生素 B1 | C．维生素C | D．维生素D |
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