青少年长期偏食会造成（　　）A．贫血B．某些营养物质的缺乏C．慢性胃炎D．消化功能紊乱

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青少年长期偏食会造成（　　）

A．贫血	B．某些营养物质的缺乏
C．慢性胃炎	D．消化功能紊乱

答案

青少年挑食、偏食都是非常不良的习惯，对生长发育极不利．挑食容易造成维生素缺乏，一旦缺乏任何一种维生素，就会造成维生素的缺乏症，影响身体的健康和疾病的康复．挑食会导致某些营养素的摄入不足或过量，造成体质虚弱抵抗力差，容易生病或是过度肥胖，严重影响孩子的生长发育．从而导致发生食物型的营养不良．
故选：B

举一反三

生活中常常会遇到一些生物学现象，以下说法中，错误的一项是（　　）

A．食用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗，主要是去掉蔬菜水果表面的农药和一些污物

B．在炒白菜时会有很多汤汁，是因为高温破坏了白菜叶细胞的细胞膜

C．吃甘蔗时会发现甘蔗中有许多白色的丝状结构，这些结构主要由输导组织构成

D．将“H7N9”禽流感患者进行隔离和治疗是切断其传播途径

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苗苗同学为患有高血压的奶奶设计了如图1午餐食谱．

魔方格

（1）请你从健康角度对该食谱做出恰当评价（写出任意一点）______．
（2）食物被摄取后发生了系列变化，这些变化涉及到人体的多个系统．图2表示人体部分系统之间的联系．图中a、b、c表示物质，A、B表示生理过程，工、Ⅱ表示肾单位的两种结构．据图回答：
①若a为米饭中的淀粉消化后的产物，则a为______．a进入组织细胞需经过心脏的左心房______次．
②人体内物质b的浓度最低处是______处．
③医生在检查某病人的尿液时发现了较多的红细胞，如果该病人患有肾病，则可能是图中[______]______（“”中填图中字母）过程异常所致．
④健康成年人的工中的液体与Ⅱ中液体成分上最大区别是（填“Ⅰ”或“Ⅱ”）______中的液体不含葡萄糖．
⑤苗苗外出旅游时不慎被蛇咬伤，咬伤部位在手臂处，为防止蛇毒随血液经心脏扩散至全身，紧急处理时，应该用止血带扎住伤口的（填“近心”或“远心”）______端．

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在牛奶中加入三聚氰胺可以提高其营养价值．______．

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人体长期缺乏什么，肠癌、胆结石、高血脂等的发病率将会提高（　　）

A．蛋白质

B．维生素

C．纤维素

D．无机盐

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阳阳家的一袋米发霉了，妈妈觉得继续食用不安全，决定倒掉．______．

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青少年长期偏食会造成（ ）A．贫血B．某些营养物质的缺乏C．慢性胃炎D．消化功能紊乱