下列是某人设计的一份早餐食谱，你认为最为合理的一组是（　　）A．菜包、鸡蛋、牛奶、苹果B．米饭、馒头、榨菜C．牛奶、鸡蛋、炸鸡腿D．粽子、菜包、方便面

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下列是某人设计的一份早餐食谱，你认为最为合理的一组是（　　）

A．菜包、鸡蛋、牛奶、苹果	B．米饭、馒头、榨菜
C．牛奶、鸡蛋、炸鸡腿	D．粽子、菜包、方便面

答案

合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．鸡蛋、牛奶含丰富的蛋白质，馒头主要提供淀粉等，蔬菜、水果含有维生素，米饭中富含糖类，综上所述，A的食谱作为早餐较合理．
故选：A

举一反三

你认为目前很多青少年出现肥胖的主要原因是（　　）

A．饮食不卫生

B．食品不安全

C．营养不合理

D．遗传因素

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如果不吃早饭，往往会感到头晕、注意力不集中，主要原因是血液中（　　）的含量减少引起的．

A．糖

B．蛋白质

C．脂肪

D．甘油

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对于饮食与健康的关系，下列说法中正确的是（　　）

A．用含有多种营养成分的饮料代替水

B．只吃水果和蔬菜保持苗条的身材

C．炒菜的时候多加油盐使菜有滋有味

D．每日三餐定时定量，注意均衡营养

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食品安全与人体健康密切相关．下列符合食品安全的做法是（　　）

A．不吃没有卫生许可证的食品

B．购买食品时不看保质期

C．把霉变的大米洗净后煮饭吃

D．在奶粉中添加三聚氰胺

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依下图分析：

（1）每天人摄取最多的食物应是含______较多的食物．
（2）每天人摄取最少的食物应是含______较多的食物．
（3）青少年每天应比成年人多摄取含______较多的食物，即金字塔第______、______层的食物．
（4）李伯伯近期患了冠心病，你帮他分析一下，他在饮食中应尽量减少第______层的食物，适当多吃第______层的食物．

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下列是某人设计的一份早餐食谱，你认为最为合理的一组是（ ）A．菜包、鸡蛋、牛奶、苹果B．米饭、馒头、榨菜C．牛奶、鸡蛋、炸鸡腿D．粽子、菜包、方便面