我国民间有许多传统的食物,如“腊八粥”、“鱼肉粥”“荤素饺”等.从营养学的角度看,这些食品的共同特点是( )A.烹饪精良B.营养成分单一C.色香味美D.营养成
题型:不详难度:来源:
我国民间有许多传统的食物,如“腊八粥”、“鱼肉粥”“荤素饺”等.从营养学的角度看,这些食品的共同特点是( )A.烹饪精良 | B.营养成分单一 | C.色香味美 | D.营养成分较全面 |
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答案
我们要注意均衡膳食、合理营养,合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理.我们所吃的“腊八粥”、“扬州炒饭”、”荤素饺子”等中国传统美食,能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等,营养较为全面,有利于身体健康.可见D符合题意. 故选:D |
举一反三
发芽的马铃薯只要把芽给去除即可食用.______. |
青少年的早、中、晚三餐摄入的热量比,比较符合健康要求的是( )A.0:6:4 | B.4:2:2 | C.3:4:3 | D.2:3:5 |
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南南为自己设计了一份午餐:米饭、煎蛋、鸡汤.要使这份午餐营养更合理,还要添加( ) |
下面是同学们喜欢喝的某种品牌纯牛奶外包装盒上提供的产品说明及营养成分表.请分析回答:
(1)该牛奶中的蛋白质最终在______内被彻底消化成______才能被人体吸收. (2)该纯牛奶中的钠、钙属于营养物质中的______,如果婴幼儿时期严重缺钙,易患______. (3)在购买带外包装的食品时,需关注外包装上提供的营养成分、生产厂家、厂家地址以及______、______等信息.(答出两项即可) |
“民以食为天,食以安为先”.在超市挑选有包装的食品时,与食品安全没有直接关系的是( )A.包装是否完好无损 | B.包装是否精美 | C.包装盒是的生产日期和保质期 | D.食品的成分 |
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