下列哪种物质的元素组成与其它的不同的是 [     ]A.蛋白质B.糖类C.油脂 D.淀粉

下列哪种物质的元素组成与其它的不同的是 [     ]A.蛋白质B.糖类C.油脂 D.淀粉

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下列哪种物质的元素组成与其它的不同的是 [     ]
A.蛋白质
B.糖类
C.油脂
D.淀粉
答案
A
举一反三
下列叙述不正确的是 [     ]
A.用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病
B.酶不属于蛋白质
C.在植物油中滴入溴水,溴水褪色
D.在鸡蛋白溶液中滴入浓HNO3,微热会产生黄色物质
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下列物质不能发生水解反应的是 [     ]
A.蛋白质
B.蔗糖
C.油脂
D.烷烃
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下列关于蛋白质的叙述正确的是 [     ]
A.鸡蛋黄的主要成分是蛋白质
B.鸡蛋生食营养价值更高
C.蛋白质水解最终产物是氨基酸
D.鸡蛋白遇碘变蓝色
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蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于

[     ]

A.消去反应
B.聚合反应
C.酯化反应
D.水解反应
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重金属盐能使人体中毒,这是由于它使人体内的蛋白质 [     ]
A.发生了水解作用
B.发生了盐析作用
C.发生了变性作用
D.发生了分解作用
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